摘要:本文就奢侈品的奢侈性和非必需性提出質(zhì)疑。筆者認(rèn) 為:在奢侈性方面,奢侈品的主要消費(fèi)群體一貴族及新興中產(chǎn)階層 可以輕松地購(gòu)買奢侈品,如同一個(gè)普通家庭消費(fèi)得起相應(yīng)層次的家用 產(chǎn)品一樣。因此,對(duì)于奢侈品的理解應(yīng)該分為兩個(gè)方面:一種是從消 費(fèi)奢侈品無(wú)負(fù)擔(dān)群體的角度,奢侈品應(yīng)稱為精品;一種是從消費(fèi)奢侈 品有負(fù)擔(dān)群體的角度,奢侈品應(yīng)稱為奢華品。在非必需性方面,對(duì)于 貴族及新興中產(chǎn)階層來(lái)說(shuō),奢侈品承擔(dān)著身份地位和審美層次象征的 屬性,其必需性清晰可見(jiàn)。而曾經(jīng)驚艷世界的高科技奢侈品,如手 機(jī)、電腦、汽車等,徹底改變了人們的生活方式,亦足以說(shuō)明奢侈品 的不可替代性。因此,傳統(tǒng)奢侈品對(duì)于其消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)是精神方面的 必需品,高科技奢侈品則是功能與精神方面的雙重必需品。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛讓全世界發(fā)現(xiàn)了一個(gè)潛力無(wú)限的龐大市場(chǎng), 西方奢侈品也為之振奮,并迅速進(jìn)駐。過(guò)去,中國(guó)人民生活在物 質(zhì)匱乏的年代,奢侈品是無(wú)法想象且不被允許的存在;如今,奢 侈品已然成為新興富裕階層的象征,有關(guān)奢侈品的各種追捧和非 議也接踵而來(lái)。在中國(guó),民眾的偏見(jiàn)令奢侈品處于一個(gè)十分尷尬 的位置。筆者認(rèn)為,多數(shù)人對(duì)奢侈品存有誤解(清華大學(xué)總裁培訓(xùn)班),使得奢侈品本身 的價(jià)值被掩蓋甚至完全抹殺。因此,筆者選擇從兩個(gè)角度分析奢 侈品的屬性,解開普遍性的誤解。
一、 奢侈品的奢侈性
一 “奢侈”概念的解析
筆者對(duì)于“奢侈品”這一名詞中的“奢侈”二字抱以質(zhì)疑的態(tài)度。何為“奢侈”?從古至今,“奢侈”都代表著揮霍浪費(fèi),追求過(guò)分的享受。如《國(guó)語(yǔ)•晉語(yǔ)八》:“桓子,驕泰奢侈,貪欲無(wú)藝。”《漢哀帝元壽二年丞相遣郡國(guó)計(jì)吏敕》:“今俗奢奓過(guò)制度,日以益甚。”唐羅隱《秦中富人》詩(shī):“糞土金玉珍,猶嫌未奢侈。”昭連(清)《嘯亭雜錄•尹閣學(xué)》:“天下督撫,習(xí)為奢侈,因之庫(kù)藏空虛,民業(yè)凋敝。”“奢侈”不同于“奢華”,“奢華”雖在一些人眼里是貶義的,但現(xiàn)在越來(lái)越多的人將其看作是中性詞,意指一種生活態(tài)度,一種品位和格調(diào)的象征,而“奢侈”,無(wú)論古今中外,都是明顯的貶義詞。奢侈“Luxury”一詞最初來(lái)自拉丁語(yǔ)詞根Lux, 是“光”的意思,后來(lái)演變?yōu)樵~匯Luxus,意指“極強(qiáng)的繁殖力”,延伸含義為浪費(fèi)、無(wú)節(jié)制。大部分歐洲語(yǔ)言都吸收了這個(gè)詞根的含義,如現(xiàn)在的英文中,奢侈是Luxury;西班牙語(yǔ)中是Lujo;法語(yǔ)中是Luxe?,F(xiàn)代英語(yǔ)中Luxury的原意與abundant一致,意指充分的、豐富的意思,是中性詞。
所以筆者認(rèn)為,“奢侈品” 一詞本就不甚恰當(dāng),容易造成 誤解并抵消奢侈品為社會(huì)帶來(lái)的種種益處,如公民審美層次的提 升,產(chǎn)品工藝及科技開發(fā)的促進(jìn),經(jīng)濟(jì)效益的飛速發(fā)展等。
(二)從奢侈品消費(fèi)群體的角度分析
在古代,傳統(tǒng)奢侈品是供統(tǒng)治階層及上流社會(huì)人士使用的, 這些人也就是人們口中常說(shuō)的貴族。之所以以奢侈來(lái)定性奢侈 品,也是因?yàn)樗鼈兪褂玫脑牧险滟F稀缺,且工藝獨(dú)特精致,能 夠體現(xiàn)貴族高貴典雅的審美品味和高高在上的身份地位。這些精 致的奢侈品在平民百姓眼中是昂貴的令人無(wú)法想象的存在,是窮 盡一生也無(wú)法享用的物品(清華大學(xué)總裁培訓(xùn)班),亦是上層腐敗下層遭殃的象征。但是從貴族的角度來(lái)說(shuō),奢侈品不奢侈,以他們雄厚的財(cái)富基礎(chǔ)來(lái)購(gòu) 買這些精致的物品是輕而易舉的,如同一個(gè)普通家庭可以消費(fèi)得起 相應(yīng)層次的家用產(chǎn)品一樣。奢侈品其實(shí)是貴族們的日常生活用品。
隨著歷史的進(jìn)步,民主自由的時(shí)代已然來(lái)臨,一些國(guó)家的貴 族不復(fù)存在,而中產(chǎn)階層卻日益壯大,他們成為了奢侈品消費(fèi)的 中堅(jiān)力量。因?yàn)樯瓏?yán)的等級(jí)制度已經(jīng)消失,即便沒(méi)有居高臨下的 社會(huì)地位,也可以通過(guò)金錢享受到奢侈品。這個(gè)階層對(duì)于奢侈品 的需求量也日益增大,他們的財(cái)富儲(chǔ)備不一定非常龐大,但消費(fèi) 起奢侈品來(lái)還是綽綽有余的。
因此,奢侈品對(duì)于其主要消費(fèi)群體并不奢侈,又何來(lái)奢侈之說(shuō)。
(三)奢侈品新理念
奢侈品消費(fèi)人群中對(duì)于奢侈品購(gòu)買的動(dòng)機(jī)各有不同,而民 眾普遍反感的炫富行為屬于炫耀性消費(fèi)。按照凡勃倫在《有閑階 級(jí)論》中表達(dá)的思想,炫耀性消費(fèi)主要為了夸示財(cái)富而不是滿 足真實(shí)需求,這種消費(fèi)的動(dòng)機(jī)是謀求某種社會(huì)地位,其深層含 義是人與人之間在需求和效用上存在相互影響。凡勃倫之后,Leibenstein提出了奢侈品消費(fèi)的三種動(dòng)機(jī):從眾、獨(dú)特與炫耀性(清華大學(xué)總裁培訓(xùn)班)。而后Dubois and Laurent又補(bǔ)充了“享樂(lè)主義”與“完美主義”。前三種動(dòng)機(jī)是屬于社會(huì)性導(dǎo)向,后兩種則屬于個(gè)人性導(dǎo)向,出于追求高品質(zhì)的保證和精神上的愉悅感,正如美學(xué)家所說(shuō):“奢侈品”是一種生活被藝術(shù)化的符號(hào),是一種把生活追求變?yōu)槊缹W(xué)的外在標(biāo)志9。炫耀性消費(fèi)是奢侈品市場(chǎng)不成熟的體現(xiàn),即消費(fèi)者思想不成熟的體現(xiàn)。但是當(dāng)社會(huì)性導(dǎo)向動(dòng)機(jī)逐漸向個(gè)人性導(dǎo)向動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)變,就說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)于奢侈品的態(tài)度更加成熟和理性。
中國(guó)正不可避免的經(jīng)歷著社會(huì)性導(dǎo)向消費(fèi)動(dòng)機(jī)的階段,我們 應(yīng)該正視這一問(wèn)題,并以寬容的心態(tài)接納這一事實(shí)。日本就是一 個(gè)很好的例子。八十年代的日本如同今天的中國(guó)一樣,在經(jīng)濟(jì)快 速發(fā)展的情境下,民眾對(duì)于奢侈品的盲目渴求造成大量的非理性 消費(fèi),而當(dāng)奢侈品市場(chǎng)逐漸成熟,奢侈品消費(fèi)變得更加理性,個(gè) 人性導(dǎo)向購(gòu)買動(dòng)機(jī)占據(jù)主導(dǎo)(清華大學(xué)總裁培訓(xùn)班)。在這期間,日本的設(shè)計(jì)也以迅雷不 及掩耳之勢(shì)崛起,在全世界刮起了一場(chǎng)日本設(shè)計(jì)的風(fēng)潮。筆者相 信,這當(dāng)中多多少少會(huì)有奢侈品設(shè)計(jì)對(duì)于民眾審美能力提升的正 面影響。因此,面對(duì)奢侈品的大舉進(jìn)駐,國(guó)人應(yīng)該保持冷靜的頭 腦,從容的心態(tài),而不是如臨大敵般慌亂,恐懼我們的國(guó)家會(huì)淪 為奢侈品的奴隸。
奢侈品的存在有著積極意義和正面價(jià)值,所謂的負(fù)面影響 也不過(guò)是來(lái)自人們的錯(cuò)誤理解,如同槍支在警察手中是保衛(wèi)人民 的武器,在匪徒手中卻是危害人命的毒物。事物本身并無(wú)好壞之 分,益害均來(lái)自于人們對(duì)其的認(rèn)識(shí)與理解是否正確?!都t樓夢(mèng)》 里晴雯撕扇子的經(jīng)典情節(jié)就是一個(gè)很好的例子:俏皮的晴雯只是 單純的想聽撕扇子的響兒,而多情的寶玉是樂(lè)得博美人一笑。我 們應(yīng)該學(xué)會(huì)從多個(gè)角度看待事物,非黑即白的模式已然不適用于 現(xiàn)代的多元化社會(huì)。
綜上,筆者認(rèn)為奢侈品的奢侈性有待商榷。時(shí)代在進(jìn)步,如 今的奢侈品是消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活的保證,而不是糜爛腐敗的 象征,因此奢侈品的“奢侈” 二字并不恰當(dāng)。對(duì)于奢侈品的理解 應(yīng)該分為兩個(gè)方面:一種是從消費(fèi)奢侈品無(wú)負(fù)擔(dān)群體的角度,奢 侈品應(yīng)稱為精品;一種是從消費(fèi)奢侈品有負(fù)擔(dān)群體的角度,奢侈 品應(yīng)稱為奢華品。
二、奢侈品的非必需性
(一)奢侈品的非必需性的文獻(xiàn)整理
奢侈品在國(guó)際上的定義為一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍 的,具有獨(dú)特、稀缺、珍惜等特點(diǎn)的消費(fèi)品。其中“超出人們生 存與發(fā)展需要范圍的”即是指奢侈品的非必需性,這是目前公認(rèn) 的奢侈品特征之一。筆者收集了一些關(guān)于奢侈品的不同理解,其 中,非必需性是出現(xiàn)次數(shù)較多的一個(gè)屬性。特將其整理如下:
克里斯托弗,貝里在《奢侈品的概念一一概念及歷史探宄》 一書中認(rèn)為:奢侈品是那些可以輕易并毫無(wú)痛苦地被替代的物 品,特別精美并具備一定品質(zhì),可以滿足某種普遍存在的需求。
維爾納,桑巴特提出,“奢侈是任何超出必要開支的花 費(fèi)。
亞當(dāng),斯密在《國(guó)富論》中只給出了必需品的定義,然后將 所有不屬于必需品的物品歸為奢侈品。
牛津高階詞典將奢侈品解釋為: “ A t h i n g t h a t i sexpensive and enjoyable but not essential”;劍橋高階詞典將其定義為:“something expensive that is pleasantto have but is not necessary”;韋伯斯特詞典對(duì)其的理解則是:“something adding to pleasure or comfort but notabsolutely necessary”。而辭海則認(rèn)為奢侈品是“指非生活所必需的高級(jí)消費(fèi)品”。
以上文獻(xiàn)無(wú)論是對(duì)奢侈品非必需性的直接闡述,還是從可替 代性的側(cè)面表述,結(jié)果都是將奢侈品置于必需品的對(duì)立面,即非必需。
(二)奢侈品為何非必需
筆者認(rèn)為,克里斯托弗,貝里口中的“可以輕易并毫無(wú)痛苦 地被替代”應(yīng)該是針對(duì)功能性來(lái)說(shuō)的。因?yàn)樯鐣?huì)普遍認(rèn)為奢侈品 只是采用稀缺珍貴的材料經(jīng)過(guò)高品質(zhì)加工完成的精美產(chǎn)品,與普 通必需品相比其功能并無(wú)優(yōu)勢(shì),所以針對(duì)人的基本生理需求而 言是可以被輕易替代的。美國(guó)一個(gè)調(diào)查公司做了一個(gè)調(diào)查,要求 奢侈品的使用者對(duì)奢侈品下一個(gè)定義。調(diào)查的結(jié)果是,第一,舒 適;第二,昂貴;第三,驕縱;第四,不實(shí)際;第五,獨(dú)特、不 平凡、制造精良、更注重品質(zhì)、更具設(shè)計(jì)感、非必需。足可見(jiàn) 得,民眾對(duì)于奢侈品的一般理解。
但是筆者認(rèn)為,這種觀點(diǎn)只適用于傳統(tǒng)奢侈品,對(duì)于科技發(fā) 展日新月異的當(dāng)今世界來(lái)說(shuō),奢侈品已不再只是工藝與審美的象 征,更是高科技的代表。新奢侈品的崛起改變了人類世界的生存 模式。曾幾何時(shí),人們還只能通過(guò)書信與遠(yuǎn)方的親友溝通交流, 出門辦事還只能乘坐馬車四處奔波,而后出現(xiàn)的電話、汽車、電 腦等一系列高科技電子產(chǎn)品雖然如今早已為大眾普遍享有,但它 們最初卻是以奢侈品的身份驚艷世界:令人驚嘆的技術(shù)和昂貴的 價(jià)格。正如沃爾岡,拉茨勒所說(shuō)“技術(shù)的進(jìn)步需要奢侈品的生產(chǎn) 使之得以實(shí)現(xiàn),奢侈品需要技術(shù)的進(jìn)步使之出類拔萃” ??梢?jiàn), 即便以生理需求的功能為基準(zhǔn),此類奢侈品也是無(wú)法被輕易并毫 無(wú)痛苦地替代的,更不用說(shuō)藝術(shù)感極強(qiáng)的奢侈品為人們提供的精 神享受是普通產(chǎn)品所無(wú)法替代的了。
以蘋果產(chǎn)品為例,蘋果雖然不是真正意義上的奢侈品,但對(duì) 于中國(guó)的普通民眾而言,其價(jià)格相較于一般電子產(chǎn)品明顯偏高。 蘋果產(chǎn)品的狂熱愛(ài)好者是無(wú)法忍受使用一般電子產(chǎn)品的,反應(yīng)不 夠流暢、界面不夠美觀、功能不具創(chuàng)意、設(shè)計(jì)不夠人性化等細(xì)節(jié) 都會(huì)被蘋果愛(ài)好者強(qiáng)烈抨擊。因此對(duì)于蘋果愛(ài)好者來(lái)說(shuō),那個(gè)被 咬了一口的蘋果就是無(wú)可替代的。同理可知,對(duì)于某些偏執(zhí)的熱 愛(ài)某類或某品牌奢侈品的人來(lái)說(shuō),奢侈品是不可替代的。
再以《紅樓夢(mèng)》中的經(jīng)典情節(jié)為例:劉姥姥二進(jìn)榮國(guó)府時(shí), 賈母命熙鳳用茄鲞喂她。姥姥吃了兩口,味道甚佳,便請(qǐng)教說(shuō):“告訴我是個(gè)什么法子弄的,我也弄著吃去。”鳳姐兒笑道: “這也不難。你把才下來(lái)的茄子把皮刮了,只要凈肉,切成碎 釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐 干、各色干果子,俱切成釘子,用雞湯煨干,將香油一收,外加 糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴(yán),要吃時(shí)拿出來(lái),用炒的雞瓜一拌 就是。”劉姥姥聽了,搖頭吐舌說(shuō)道:“我的佛祖!倒得十來(lái)只 雞來(lái)配他,怪道這個(gè)味兒!”由此可知,賈府對(duì)于吃食是十分講 宄的,這道茄鲞即可稱為奢侈品。對(duì)于賈府的主子們,倘若以仆 人們的吃食來(lái)代替平日里的山珍海味,怕是沒(méi)有可能的。顯然, 普通食物可以滿足生理需求,但茄鲞是基于精神需求,不同性質(zhì) 的需求無(wú)法相互替代。
(三)奢侈品的必需性分析
過(guò)去,對(duì)于貴族來(lái)說(shuō),奢侈品不僅承擔(dān)了產(chǎn)品功能的屬性, 更承擔(dān)了身份地位和審美層次象征的屬性。貴族為維護(hù)尊嚴(yán)和地 位,不會(huì)使用和普通大眾一樣的產(chǎn)品。及至現(xiàn)在,無(wú)論是貴族還 是奢侈品消費(fèi)群體中新興的中產(chǎn)階層,仍然選擇使用奢侈品來(lái)彰顯 身份和地位,奢侈品就是他們社交的必備品,也是他們用以將自己 和普通大眾區(qū)分開來(lái)的標(biāo)志,其必需性清晰可見(jiàn)。而對(duì)于消費(fèi)奢侈 品存在負(fù)擔(dān)的人群,奢侈品的必需性見(jiàn)仁見(jiàn)智,取決于消費(fèi)者自己 的需求。如果他在意財(cái)富的虛名,將奢侈品作為炫耀虛榮的標(biāo)志, 奢侈品是必需的;如果他追求事業(yè)的成功,將奢侈品視為進(jìn)入上流 社會(huì)的通行證,奢侈品是必需的;如果他追尋美好的生活,將奢侈 品看作是生活質(zhì)量的保證,奢侈品是必需的;如果他尋找精神的愉 悅,將奢侈品當(dāng)成審美品味的終端,奢侈品是必需的。
所謂非必需,也就是可以被輕易地替代。曾經(jīng)驚艷世界的高 科技奢侈品,如手機(jī)、電腦、空調(diào)、汽車等,不僅以令人嘆服的 高科技改變著全世界的生活方式,更是以現(xiàn)代主義極簡(jiǎn)的藝術(shù)感 重構(gòu)并引導(dǎo)著民眾的審美走向,這一切都足以說(shuō)明奢侈品的不可 替代性。
綜上,筆者認(rèn)為,傳統(tǒng)奢侈品對(duì)于其消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)是精神方 面的必需品,高科技奢侈品則是功能與精神方面的雙重必需品。 而傳統(tǒng)視角下的奢侈品的非必需性是偏頗的觀念,易造成片面性 的誤解,有礙于人們理解真正的奢侈品價(jià)值。
三、奢侈品與奢侈態(tài)度
奢侈品早已不是過(guò)去奢靡腐敗的代名詞,而是一種全新的、 對(duì)生活品質(zhì)精益求精的奢侈態(tài)度。奢侈品文化為世界帶來(lái)的不僅 是物質(zhì)影響,更是一場(chǎng)足以改變?nèi)藗兩罘绞降挠^念的革命。每 個(gè)人心中的奢侈品都不盡相同。它也許是一個(gè)…限量版手提包, 也可以是昆侖山玉珠峰的一汪清水;它也許是一輛法拉利經(jīng)典跑 車,也可以是桃花峰云谷寺的一縷空氣。它其實(shí)是任何能夠讓你 靜心安神或激情澎湃的美好事物。
社會(huì)在進(jìn)步,時(shí)代在發(fā)展,舊有的觀念已經(jīng)不適用于今天多 元化的世界。我們不能強(qiáng)求一個(gè)中國(guó)億萬(wàn)富豪每天坐公交去談生 意,也不能強(qiáng)求一個(gè)英國(guó)貴族每天坐在塵土飛揚(yáng)的路邊攤安然地 喝下午茶,因?yàn)檫@個(gè)世界仍然存在社會(huì)分層。即便以民主自由的 眼光去看待社會(huì)分層,也不能否定和干涉金錢擁有者使用金錢的 權(quán)利,這無(wú)關(guān)道德,只是每個(gè)階層都有各自的生存法則和生活標(biāo) 準(zhǔn)。在不觸及法律的前提下,任何人都有自由支配自己財(cái)產(chǎn)的權(quán) 利。我們也沒(méi)有立場(chǎng)指責(zé)追捧奢侈品的普通人,因?yàn)槊總€(gè)人都有 選擇自己生活方式的權(quán)利,都有追求理想生活的權(quán)利,無(wú)論他的 核心觀念是否成熟正確,都應(yīng)給予尊重。
奢侈品的角色多種多樣,它既是啟迪生活美學(xué)的的導(dǎo)師,又 是指引科技進(jìn)步的明燈,更是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力。所以我們應(yīng) 該更加理性地看待奢侈品的存在。(本文作者:劉薔 ,標(biāo)題:淺談奢侈品的奢侈性和非必需性)。
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